Am Einfachsten mit Excel. Ein Beispiel mit deinem Goalie Penner:
71 S 76 E ~97 F
Spalte A: 71
Spalte B: =Spalte A * 0,6
Spalte C: 76
Spalte D: =Spalte D * 0,2
Spalte E: ~97 (Form)
Spalte F: =Spalte F * 0,2
Spalte G: =Spalte B + Spalte D + Spalte F
So bekommst du von jedem Spieler die Gesamte SEF. Stärke + Erfahrung + Form.
Wenn du mir deine Email per PN schickst kann ich dir ein Beispiel schicken. Wenn das anhand meines Beispieles nicht ganz klar ist 
So kannst du dir übrigens auch die Spiel SEF deines Gegners errechnen. Nur bei der Form hast du nicht die 100%igen Werte, da nimmst du am besten einen ø Wert von 97.
Hoffe ich konnte dir helfen 
Edit: Um dich nicht zu verhauen, Packe vor die Rechnung den Namen des Spielers. Dann hast du oben im Beispiel sie Stärke aber erst in Spalte B, nicht A. Usw.